Ouverture tous les jours de 9h à 12h et de 15h à 19h
SICA Fruitière Coeur des Bauges - Fromagerie du Val d'Aillon
à Aillon-le-JeuneDans cette fromagerie, on fabrique et on vend la Tome des Bauges, le Valbleu, le Monpela, la Boudane et le Margériaz (gruyère des Bauges).
D'autres produits locaux sont également disponibles à la vente.
Charcuterie, fromages, produits laitiers, miel, oeufs, produits diversifiés, vins et spiritueux.
Un espace muséographique vous permet de mieux comprendre l'histoire des fromages locaux, la vie des agriculteurs et du fromager. Moulage des fromages à partir de 8h30, visible sous une verrière.
Visites libres, guidées, ateliers de fabrication, ... sur réservation.
Durant les vacances (été et hiver), des ateliers pédagogiques sont organisés pour les familles. Vous découvrirez les secrets de fabrication de la Tome des Bauges ainsi que du beurre (sur réservation uniquement).
Et en cas de besoin "vital" de fromage, n'hésitez pas à solliciter nos distributeurs à fromages situés à côté de la fromagerie des Aillons ou de celle de Lescheraines ou encore sur la place des Cantalous à Lescheraines : 7j/7, 24h/24 !
Fromagerie du Val d'Aillon
Fabrication de la Tome des Bauges
Fabrication de Tome des Bauges
Magasin de la Fruitière du Val d'Aillon
Espace de découverte Secrets de fruitière
Espace de découverte Secrets de fruitière
Espace de découverte Secrets de fruitière
Espace muséographique
Ateliers pédagogiques
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