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Du 19/05 au 30/06 le jeudi, vendredi et les week-ends de 12h à 18h
Du 01/07 au 31/08 le mardi, mercredi, jeudi, vendredi et les week-ends de 12h à 18h
Du 01/09 au 31/10 le jeudi, vendredi et les week-ends de 12h à 18h

Restaurant Fort Saint Eynard

Restaurant à Le Sappey-en-Chartreuse

Des produits montagnards servis dans un restaurant de charme, créé dans un Fort datant 1870, dominant toute la vallée comme une citadelle.

Une salle de restaurant au style rustique où l'on peut déguster la meilleure charcuterie, accompagnée du fameux gratin dauphinois qui a fait notre réputation. Dînez devant un feu de cheminée ou sur la terrasse extérieure dominant les Alpes.
Le Relais du Fort Saint-Eynard propose trois salles de groupe pour travail, cocktail ou cérémonies, elles sont aménagées à la demande.