Mon Séjour

1 nuit en chambre double Classique, petit-déjeuner inclus
Idéalement situé en centre ville de Saint-Raphaël, au cœur des animations de Saint-Raphaël et à quelques minutes à pied du Casino, l’hôtel Unique 4* vous propose une chambre Classique non fumeur avec plateau de courtoisie, TV, mini bar, petite kitchenette, salle de douche complète et wifi gratuit. Votre petit-déjeuner continental vous attendra le matin pour bien commencer la nouvelle année.

1 grande soirée de réveillon au restaurant du CASINO BARRIERE - 20h
Vivez une dernière soirée pétillante, festive et animée !
🍴 MENU 🍴
AMUSE BOUCHE :
La Saint Jacques en carpaccio, royale de potimarron, à la Bisque de Haddock
BUFFET D’ENTRÉES :
Banc de l’écailler : huîtres, bulots, langoustines, gambas, crevettes roses - Déclinaison de foie gras à l’armagnac, vendangeur et au porto avec 2 chutneys et petits pains variés - Croustade d’escargots en persillade - Tartare de St Jacques aux mandarines crème acidulée - Cuillère chinoise de tartare de saumon et aneth - Terrines de poissons (écrevisses rouges, St Jacques) aux fines herbes et aromates - Saumon Bellevue, saumon Gravlax, Saumon fumé et ses blinis, crème à l’aneth - Farandole de salades de la St Sylvestre : salade de foie gras aux pain d’épices, salade de magret fumé aux framboises, salade de langoustines avocats et grenade - Mini burger aux foie gras - Ravioles à la truffe, crème parmesane - Crème brûlée au foie gras - Macarons figues et foie gras, truffe et noisettes - Mini toast d’œuf brouillé au saumon - Verrines de tartares de la mer : bar, écrevisses et saumon - Pâté en croute de chevreuil aux airelles - Mini muffins aux courgettes et saumon fumé
ENTRE DEUX :
Filet de Turbot roti, sauce au vin blanc, risotto aux épinards, purée de cresson et épinard
TROU NORMAND :
Sorbet poire à l’alcool de Poire - Williamine
PLAT :
Le bœuf Rossini sauce au porto truffé, paillasson de pommes de terre et carottes
PLATEAU DU FROMAGER :
Ballotin de chèvre à la tapenade, chèvre cendré, tomme de brebis aux noix et aux figues, petits pains variés
BUFFET DE DESSERTS : Déclinaison d’entremets de la St SYLVESTRE :
Verrines gourmandes aux éclats de paillettes Pyramide de macarons - Bonbonnières de pâte de fruits, marrons glacés et de Calissons de Provence - Trio de sucettes au chocolat fourré - Farandole de cœur chocolat, framboise, caramel et vanille - Confiseries des fêtes - Cuillères Chinoises aux fruits exotiques à la Mandarine Impériale
🍷 HORS BOISSONS 🍷

Mon hébergement
Coup de coeur
Le prix comprend - L’hébergement en chambre double Classique en hôtel 4*
- Le petit-déjeuner continental
- Une bouteille de champagne 75cl et une boîte de chocolat en chambre à votre arrivée
- La soirée festive du réveillon du nouvel an au restaurant du Casino Barrière (Adresse : Square de Gand à 400m de l'hôtel)
Le prix ne comprend pas - Les transferts arrivée/départ et internes au séjour
- La taxe de séjour obligatoire à régler sur place à l'hôtel (2€/personne/nuit)
- Les dépenses personnelles
- Les services optionnels de l'hôtel
- Le forfait Boissons au cours du dîner de réveillon à régler sur place : 20€ / personne (1 coupe de champagne Fouquet's (12cl), 1 verre de vin blanc ou rouge (15cl), eau minérale, café)

Comment réserver ?

Une fois la date choisie et la demande de réservation effectuée, le prestataire dispose de 24h pour l’accepter ou la refuser. Vous serez notifié de sa réponse directement à l’adresse mail renseignée lors de votre réservation

Nos Garanties

  • Service officiel des Offices de Tourisme
  • Week-ends exclusifs dans le Var
  • Conseil & suivi permanent
  • Week-ends entre Marseille & Nice
  • 5 conseillers joignables 5 jours / 7
  • Paiement par Carte bancaire/crédit, Paiement en ligne
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